15 июл. 2013 г.

Как готовить блины

Для приготовления блинов вам понадобятся такие продукты, как:
 - мука - 100 г
 - сахар - 1,5 ст. л.
 - яйцо - 2 шт.
 - молоко - 300 мл
 - соль - щепотка
 - раст. масло - 1 ст. л.

Для начала необходимо смешать молоко, сахар, соль и яйца, все это хорошо смешать. Потом в смесь нужно добавить муку. В тесте для блинов часто формируются неприятные комочки из муки. Чтобы этого не происходило, воспользуйтесь блендером. В тесто рекомендуется добавлять растительное масло, чтобы меньше наливать на сковороду. Кстати, первый блин получается комом, потому что на сковороде много масла. Но этого не избежать, так что придется смириться.

В качестве начинки можно использовать различные фрукты, творог, шоколад. Большой популярностью пользуются и мясные, сырные начинки. В данном случае все зависит от вашей фантазии и личных предпочтений.

Не знаете, как испечь медовый торт? Заходите на сайт  a-kompot.ru. Здесь есть все, что вам необходимо.