Если вам нужна доставка суши киев, обязательно обратите внимание на сайт fuji-kiev.com.ua.
Зарегистрируйтесь в налоговой инспекции как индивидуальный
предприниматель. Если вы в дальнейшем решите развивать свой бизнес и
открыть, например, японский ресторан, можно зарегистрироваться в
качестве ООО. После регистрации обратитесь в пожарную инспекцию и в санитарно-эпидемиологическую службу для получения разрешения на занятие бизнесом в сфере питания.
Арендуйте помещение и обустройте его. На кухне поместите стол для разделки и приготовления суши.
Закупите ножи, разделочные доски, вилки, ложки, кастрюли и иные виды
кухонной утвари. Обязательно купите ланч-боксы, в которые вы будете
упаковывать заказ, зубочистки, одноразовые японские палочки. Заранее
найдите поставщиков или тот рынок, где вы будете закупать продукты (рис,
рыбу, морские водоросли). Приобретите холодильную камеру для хранения
продуктов.
Организуйте пункт принятия заказов, где обязательно должен быть
установлен компьютер с выходом в интернет и прямой телефон для принятия и
обработки заказов.
Наймите персонал – шеф-повара, шофера для доставки суши и диспетчера для принятия заказов. Шеф-повар обязательно должен уметь готовить разнообразные суши.
Желательно взять этого сотрудника с богатым опытом работы. Шофер должен
быть вежливым и аккуратным, именно с ним будут чаще всего встречаться
клиенты, а значит его внешний вид будет определяющим при формировании
впечатления о вашем бизнесе. А вот диспетчер должен быть отзывчивым, с
приятным голосом и вежливым. Он будет принимать заказ, а значит должен
уметь общаться с клиентами.
Сделайте своей доставке суши рекламу. Напечатайте листовки с фотографиями готовых блюд и указанием цен. Разместите объявление о доставке суши в сети интернет и на телевидении.
